Popis
Balíček káv vhodných pro přípravu hořkého espressa z nabídky Zlaté Zrnko. Poznejte nejvhodnější kávy na espresso s hořkým chuťovým profilem.
Vybrali jsme pro vás 5 káv, které jsou podle nás nejvhodnější na přípravu v domácích i profesionálních espresso strojích a připravený espresso nápoj má příjemnou hořkou chuť.
Balení: 5 x 200g
Olívie – směs 100% arabica – jednoduchá hořká chuť arabiky v kávě s dochutí hořké čokolády – více informací o kávě Olívie
Otello – směs 65% arabica 35% robusta – jednoduchá hořká chuť arabiky doplněná příjemnou nevýraznou chutí robusty – více informací o kávě Otello
Indonésie – arabica s jediným původem – příjemná a výrazná chuť hořké čokolády – více informací o kávě Indonésie
Indie – 100% arabica s jediným původem – příjemná a hluboká chuť hořké čokolády typická pro kvalitní kávu z Indie – více informací o kávě Indie
Kuba – 100% arabica s jediným původem – typická kubánská káva, chuť hořké čokolády doprovázená tabákovou dochutí – více informací o kávě Kuba
Pražení: stupeň pražení jednotlivých káv najdete na stránce: Více informací o pražení
Každá směs Zlaté Zrnko je výsledným souzněním chutí káv z nichž je složena a je namíchána podle chutí lidí. Směsi Zlaté Zrnko míchají italští odborníci v laboratořích přímo v přístavu. Míchají se z různých zdrojů tak, aby každý měsíc, každý rok měli stejnou výslednou chuť.
Kávy s původem Zlaté Zrnko jsou vybírány odborníky na kvalitu a degustátory, proto získáváme ty nejzajímavější kávy z výjimečných kávových zemí a oblastí. Farmáři za tak výjimečnou kvalitu dostávají zaplaceno více než je běžné prostřednictvím Fairtrade.
Dobrá rada: Podmínkou chutného nápoje je, aby espresso káva byla dobře extrahovaná – správné nastavení mletí, díky kterému bude mít espresso tmavě-zlatavou pěnu. Pokud je pěna velmi světlá, nastavte jemnější mletí, nebo větší intenzitu – množství umleté kávy, pokud je pěna velmi tmavá a káva teče pomalu, nastavte mírně hrubší mletí.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.