Káva Zlaté Zrnko – Poznej 5 káv na filtrovanou 1000g (Viola, Etiopie, Kleopatra, Marie, Romeo)

Popis

Balíček káv vhodných pro přípravu filtrované kávy z nabídky Zlaté Zrnko. Poznejte nejvhodnější kávy na alternativní přípravu.

Vybrali jsme pro vás 5 káv, které jsou podle nás nejvhodnější na přípravu filtrované kávy, každá z káv má jiné chuťové spektrum.

Balení: 5 x 200g

Viola – směs 100% arabica – ovocná káva pražená na alternativní přípravu, filtrovanou a zalévanou kávu – více informací o kávě Viola
Etiopie – 100% arabica s jediným původem – typická africká káva s bohatou ovocností, objevte široké spektrum ovocných chutí v jedné kávě – více informací o kávě Etiopie
Kleopatra – směs 100% arabica – nejpestřejší káva složená až z 12 arabik celého chuťového spektra – více informací o kávě Kleopatra
Marie – směs 100% arabica – jemně ovocná a sladká káva lahodně hořká v dochuti – více informací o kávě Marie
Romeo – směs 85% arabica 15% robusta – oblíbená jemně ovocná a jemně hořká chuť v jedné univerzální kávě – více informací o kávě Romeo

Pražení: stupeň pražení jednotlivých káv najdete na stránce: Více informací o pražení

Každá směs Zlaté Zrnko je výsledným souzněním chutí káv z nichž je složena a je namíchána podle chutí lidí. Směsi Zlaté Zrnko míchají italští odborníci v laboratořích přímo v přístavu. Míchají se z různých zdrojů tak, aby každý měsíc, každý rok měli stejnou výslednou chuť.

Kávy s původem Zlaté Zrnko jsou vybírány odborníky na kvalitu a degustátory, proto získáváme ty nejzajímavější kávy z výjimečných kávových zemí a oblastí. Farmáři za tak výjimečnou kvalitu dostávají zaplaceno více než je běžné prostřednictvím Fairtrade.

Recept na filtrovanou kávu: Teplota vody: 90 °C, Poměr použité kávy a nápoje: 1:15 (20g kávy, 300ml vody), Ideální délka přípravy: 3:30

Dobrá rada: Filtrovanou kávu si nejlépe vychutnáte při použití správného poměru mleté kávy a vody. My doporučujeme recept 1:12 až 1:15, tedy 1 gram mleté kávy na 12 až 15 gramů výsledného nápoje s použitím 90 – 93 ° C vody. Pro přípravu dvou šálků filtrované kávy tak doporučujeme použít 20 g kávy na 240 – 300g nebo ml výsledného nápoje.